Ernæringsassistent eller -hjælper

Vil du have et arbejdsliv med mange muligheder, hvor du kan vælge mellem at arbejde i børnehave, på plejehjem eller i et kantinekøkken? Så bliv ernæringshjælperelev eller ernæringsassistentelev i Køge Kommune.

Kosten spiller en væsentlig rolle for vores trivsel. Køge Kommune har høje ambitioner, når det gælder borgernes sundhed lige fra vuggestue til plejehjem. Derfor stiller vi høje krav til den mad, som serveres for borgerne i Køge Kommune.

Uddannelsen

Uddannelsen veksler mellem skole og praktik.
Det meste af uddannelsen foregår i køkkener på plejehjem, vuggestuer eller rådhuset, hvor du lærer at anrette og servere maden indbydende og er med til at skabe hyggelige og trygge rammer omkring spisebordet.
På skolen lærer du den teoretiske viden, og du vil bl.a. modtage undervisning i fagene ernæringslære, kostlære, diætetik, fødevarelære, produktionshygiejne og kvalitetssikring.
Vil du være ernæringsassistent tager uddannelsen 3 år. Fortrækker du at blive ernæringshjælper, kan du afslutte uddannelsen efter 1 ½ år.

Du kan blandt andet tilmelde dig uddannelsen på bl.a. Slagteriskolen i Roskilde og Hotel- og Restaurantskolen (link) .

Du kan læse mere om uddannelsen på UddannelsesGuiden

Din baggrund

Du skal have minimum 9. klasses eksamen og interesse for madlavning og kostens indflydelse på helbred og sygdom.
Desuden forventer vi, at du:

er god til at samarbejde
kan formulere dig på skrift og i tale
har godt humør, en god omgangstone og gå-på mod
tager medansvar for opgaverne

Løn, ferie og arbejdsvilkår

Du får løn under hele uddannelsens hovedforløb.

Elever under 25 år - får ca. 9.900 - 11.000 kr. pr. måned afhængig af hvor langt de er i uddannelsesforløbet.
Elever over 25 år med mere end 1 års relevant erhvervserfaring - får ca. 19.400 kr. pr. måned.

Har du ikke relevant erhvervserfaring, lønnes du som gruppen under 25.
Elevløn forudsætter, at du har en uddannelsesaftale. Har du ikke indgået en uddannelsesaftale, kan du starte uddannelsens grundforløb på SU.

Ferie og omsorgsdage

Du følger samme regler som andre ansatte på arbejdsmarkedet i henhold til aftale om ferie for personaleansat i kommuner. Det betyder, at du løbende tjener ferietimer op, som du herefter kan afholde. Ferieplanlægning vil altid ske efter aftale med din nærmeste leder eller elevvejleder.

Er du forælder til børn under 7 år, har du ret til 2 omsorgsdage om året pr. barn.

Arbejdstid

Den ugentlige arbejdsuge er i gennemsnit på 37 timer.